Appetizers
Langostinos al Ajillo
Shrimp Scampi.
$ 620
Rabas
Squid rings.
$ 620
MINIATURAS DE BRÓTOLA
Fried forkbeard llets.
$ 620
NACHOS
con 3 salsas
With 3 sauces.
$ 330
ESPECIALES
Specials
Pesca
Con papas fritas, puré de papas o ensalada.
fish with french fries, mashed potatoes or salad.
$ 660
Milanesa de Carne
Con papas fritas, puré de papas o ensalada.
Breaded cutlet – with french fries, mashed potatoes or salad.
$ 640
Omelette Jamón y Queso
Omelette – Ham & Cheese
$ 420
Pollo Deshuesado
Con papas fritas, puré de papas o ensalada y alioli.
Chicken with french fries, mashed potatoes or salad and aioli.
$ 590
PETITE ENTRECOT
Con papas fritas, puré de papas o ensalada.
Petite entrecot with french fries, mashed potatoes or salad.
$ 720
Mac & Cheese
$ 550
Raviolones de calabaza
Con salsa verde, crema, fileto o mixta.
$ 550
Raviolones de verdura
Con salsa verde, crema, fileto o mixta.
$ 550
CHIVITOS
PREMIUM
Carne vacuna, lechuga, tomate, jamón, queso, panceta, huevo, cebolla caramelizada, pan brioche c/papas fritas y aderezos.
Beef, lettuce, tomato, ham, cheese, bacon, egg, caramelized onion, brioche bread with french fries & dressings.
$ 750
Completo
Carne vacuna, lechuga, tomate, jamón, queso, panceta, huevo y papas fritas.
Beef, lettuce, tomato, ham, cheese, bacon, egg & french fries.
$ 690
Criollo
Carne vacuna, tomate, cebolla, queso, chimichurri y papas fritas.
Beef, tomato, onion, cheese, chimichurri & french fries.
$ 660
Crispy
Carne vacuna, cebolla crispy, chutney de pepino, queso, salsa barbacoa y papas fritas.
Beef, crispy onion, cucumber chutney, cheese, barbacue sauce & french fries.
$ 660
Pollo
Filete de pollo, lechuga, tomate, queso y papas fritas.
Chicken, lettuce, tomato, cheese & french fries.
$ 510
Tranqui
Carne vacuna, lechuga, tomate, queso y papas fritas.
Beef, lettuce, tomato, cheese & french fries.
$ 520
Adicional: pan sin gluten, integral o bata $60
Hamburguesas
Burgers
Big Rex
(60% carne vacuna, 40% carne de cerdo) chucrut, provolone, barbacoa, pepino, pan brioche, alioli, papas fritas y aderezo.
Homemade, burger (60% beef, 40% pork) suerkraut, provolone, barbacue, cucumber, brioche bread, alioli, with french fries & dressings.
$ 720
Casera Rex
Hamburguesa casera, lechuga, tomate, jamón, queso, panceta, huevo, cebolla y papas fritas.
Homemade, burger lettuce, tomato, ham, cheese, bacon, egg, onion & french fries.
$ 690
Asado de tira
(100% asado de tira) tomate, queso, cebolla, salsa Jack Daniels y papas fritas.
Beef, tomato, cheese, onion, Jack Daniels sauce & french fries.
$ 750
Double Rex
Doble casera, lechuga, tomate, jamón, queso, panceta, huevo, cebolla y papas fritas.
Double homemade burger, lettuce, tomato, ham, cheese, bacon, egg, onion & french fries.
$ 790
Casera Tranqui
Lechuga, tomate, queso y papas fritas.
Homemade burger, lettuce, tomato, cheese & french fries.
$ 530
Green Menu
Green Menu
Ensalada Caesar
Pollo, lechuga, parmesano, croutons y aderezo.
Caesar Salad – Chicken, lettuce, parmesan cheese, croutons and dressing.
$ 630
Hamburguesa Beyond Meet
«La carne que no es carne», lechuga, tomate y queso.
Beyond Burger, lettuce, tomato and cheese.
$ 750
Ensalada de Quinoa
Quinoa, cherry, palta, queso crema, pepino, cebolla, brotes de soja, naranja, perejil, pasas de uva, castañas de cajú, semillas de lino y aderezo.
Quinoa Salad – Quinoa, cherry, avocado, cream chesse, cucumber, onion, bean sprouts, orange, parsley, raisins, cachew chestnuts, flax seeds & dressing.
$ 670
Taco Vegetal
Lechuga, rúcula, guacamole, quinoa, cherry, castañas de cajú, calabaza, pepino, cebolla, verdeo y mayonesa de zanahoria.
Wrap, lettuce, arugula, quinoa, cherry, chestnuts, pumpkin, cucumber, onion & carrot mayonnaise.
$ 570
Ensalada de Pollo
Lechuga, rúcula, cherry, nachos, cebolla y aderezo.
Chicken, lettuce, arugula, cherry, nachos, onion, dressing.
$ 620
Veggie Burger de remolacha y lentejas
Rúcula, tomate, palta, mayonesa de zanahoria, y pan de remolacha.
Arugula, tomato, avocado, carrot, mayonnaise & wholemeal bread.
$ 560
Veggie Burger de quinoa y calabaza
Rúcula, tomate, palta, mayonesa de zanahoria y pan de remolacha.
rucula, tomato, avocado, carrot, mayonaise & wholemeal bread.
$ 560
Ensalada Caprese
Burrata, tomate, cherry y albahaca.
Caprese Salad – Burrata, tomato and basil.
$ 630
Guacamole Toast
Pan integral tostado, guacamole, tomate cherry, rúcula y huevo a la plancha.
Toasted wholemeal bread, guacamole, cherry tomato, arugula and egg.
*Extra Salmon – $170
$ 440
Poke Bowl
Arroz de sushi, palta, rabanito, pepino, tomate cherry, zanahoria, mango, cebolla, salsa teriyaki, togarashi, arándanos.
Sushi rice, avocado, radish, cucumber, cherry, carrot, mango, onion, teriyaki, togarashi, blueberries.
$ 600
Chivito Seitan (Vegan)
Seitán, lechuga, tomate, aderezo de zanahoria, pan bata.
Seitan, lettuce, tomato, carrot dressing, ciabatta bread.
$ 600
Pizza
Pizza
Muzzarella
Salsa de tomate, mozzarella, orégano.
Tomato sauce, mozzarella, oregano.
$ 490
Margarita
Tomate, mozzarella, albahaca, oliva.
Tomato, mozzarella, basil, olive oil.
$ 560
Cebolla
Mozzarella, cebolla.
Mozzarella, onion.
$ 560
Rúcula
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, cherry.
Tomato sauce, mozzarella, arugula, cherry.
$ 560
Panchos
Hot Dogs
Pancho Rex
Queso y panceta.
Hot dog, cheese & bacon.
$ 270
Pancho con queso.
Hot dog with cheese.
$ 210
Pancho
Hot Dog.
$ 190
SANDWICHES
Sandwiches
Bagel Salmón
Queso crema con ciboulette, rúcula y palta.
Salmon sandwich – cream cheese with ciboulette, arugula & avocado.
$ 630
Pollo
Lechuga, tomate y mayonesa.
Chicken sandwich – lettuce, tomato & mayonnaise.
$ 520
Milanesa
Lechuga, tomate y papas fritas.
Breaded cutlet – lettuce, tomato & french fries.
$ 630
Atún
Huevo, tomate y mayonesa.
Tuna sandwich – Egg, tomato & mayonnaise.
$ 630
Tostado
Jamón y Queso
Toasted, ham & Cheese.
$ 460
Tostado
Jamón, queso y tomate.
Toasted, ham, cheese & tomato.
$ 490
Guarniciones
Sides
Papas Fritas
French Fries.
$ 330
Papas Fritas con cheddar
French Fries with cheddar.
$ 390
Papas Rústicas provenzal
Rustic provenzal potatoes.
$ 390
Huevo a la plancha
Grilled Egg.
$ 90
Puré de papas – zapallo
Mashed potatoes – squash.
$ 250
Adicional de jamón, queso o panceta
Aditional ham, queese & bacon.
$ 70
Kids
Kids
Raviol Kid
Raviol Kid.
$ 490
Hamburguesa + Papas Fritas + Bebida
burger + small french fries + drink
$ 490
Kid mini beyond
$ 490
Jugos
Juices
Naranja Exprimido
Squeezed orange Juice.
$ 290
Limonada con Menta
Lemonade with mintleaves.
$ 350
Pomelo Exprimido
Squeezed grapefruit juice.
$ 350
Milkshakes
Milkshakes
Vainilla
Vanilla.
$ 390
Frutilla
Strawberry.
$ 390
Nutella
Nutella.
$ 390
Chocolate
Chocolate.
$ 390
Café
Coffee
$ 390
Dulce de leche
Caramel
$ 390
Licuados
Smoothies
Banana y Naranja
Banana & orange
$ 360
Frutilla y Naranja
Strawberry & orange
$ 390
Ananá y Naranja
Pineapple & orange
$ 380
Melón
melon
$ 350
Durazno y naranja
Peach & orange.
$ 390
Banana y Leche
Banana & milk
$ 360
Frutilla c/ Agua o Leche
Strawberry – with water or milk
$ 390
Ananá c/ Agua o Leche
Pineapple – with water or milk
$ 360
Durazno c/ Agua o Leche
Peach – with water or milk
$ 390
Tutti Frutti
Multi fruits
$ 380
Drinks
Drinks
Clericó / Sangría
1/2 litro $ 500
1 litro $ 880
Vermú
$ 460
Daiquiri
$ 460
Mojito
$ 460
Espumante
Scotch
Bourbon
Aperol Spritz
$ 460
Caipiroska
$ 460
Caipirinha
$ 460
Dry Martini
$ 460
Negroni
$ 480
Campari
$ 460
Fernet con Cola
$ 460
Gancia batido
$ 460
Baileys
$ 420
Gin Tonic Beefeater
$ 480
Vodka tonic Absolut
$ 480
Cerveza
Beer
Pilsen
$ 230
Patricia
$ 250
Stella Artois
$ 260
Patagonia
$ 380
Corona
$ 290
Tirada
$ 230
Pilsen 1 Litro
$ 380
Patricia 1 Litro
$ 390
Stella Artois 1 Litro
$ 450
Gaseosas
Soda
Agua Salus
Mineral Water
$ 150
Línea Coca-Cola
$ 150
Saborizada Salus
Flavored Water
$ 150
Dulces
Sweets
Crême Brûlée
$ 350
Cheesecake
- c/ salsa de frutillas
- c/ salsa de maracuyá
- Cheesecake with strawberry sauce
- Passionfruit cheesecake
$ 380
Brownie tibio con helado
Warm brownie with ice cream
$ 380
Waffles
- Dulce de leche
- Manzana con helado
- Frutilla con crema y helado
- Nutella
- Caramel Cream
- Apple & ice cream
- Strawberry, cream & ice cream
- Nutella
$ 370
Panqueque
Dulce de leche pancake
$ 370
Copa Rex Grossa
Rex Cup
$ 670
Banana Split
Split Banana
$ 500
Milkshakes
- Vainilla
- Frutilla
- Nutella
- Chocolate
- Café
- Dulce de Leche
$ 390
Frutillas con crema
Strawberry and cream
$ 320
Helados
Ice Cream
- Crema
- Frutilla
- Chocolate
- Dulce de Leche
$ 140
Flan Casero
Custard
(Adicional Dulce de leche)
$ 270
Ensalada de Frutas
Fruit Salad
$ 340
Marquise
De chocolate con base crocante de avellanas y frutos rojos
$ 380
Cafetería
Coffees
HOT
Espresso
Espresso
Single
$ 150
Double
$ 190
Cortado
Espresso with a small amount of warm milk
Single
$ 180
Double
$ 200
Café con leche
Caffe Latte
Single
$ 200
Cappuccino
Cappuccino
Single
$ 200
Descafeinado
Decaf
Single
$ 150
Te
Tea
Single
$ 210
Submarino
Hot Chocolate
Single
$ 210
Extra: Leche de Almendras $60
COLD
Cappuccino Frappé
Cappuccino frappé
$ 200
Iced americano
American iced
$ 180
Iced Tea
Iced Tea
$ 150
Alfajor Rex
$ 210
Alfajor maicena
$ 110
Medialunas
Croissants
$ 80
Tostadas
Con manteca y mermelada
Toast – butter & marmalade
$ 150
Muffins
- Vainilla
- Chocolate
- Arándanos
- Vainilla, chocolate y limón
$ 210